时间:2017/11/14来源:本站原创作者:佚名

实践团队:“走进松阳古道,探寻茶艺文化”暑期社会实践团队

时间:/7/3开始

目的:探寻松阳的茶文化的内涵以及发展

自年7月3日起“走进古道松阳,探寻茶艺文化”暑期社会实践团队在爱好的号召下赶赴松阳开展暑期社会实践项目——了解茶文化,深入了解和学习松阳当地的茶文化。

此次活动在康亚峰老师的组织下有序的进行。

在康亚峰老师的帮助下,社会实践团队拜访了碧云蓝天茶产业园参体验茶工艺文化,为了更好的理解茶文化,实践团队特意拜访了茶酒制作厂,明白了茶酒的历史起源,也明白了茶酒的制作工序主要包括茶叶回收、粉碎发酵、茶叶蒸馏、酵藏和包装出品等过程,从茶叶的采摘到茶酒的包装,每一道工序不可以错过,让我们充分意识到品尝到美味的茶酒制作过程是如何的复杂,但是也明白了松阳人民对于茶文化的尊重和喜爱之情。

走访

在暑期社会实践期间,我们碰到了许许多多慕名而来的游客,据他们说,松阳的茶叶名扬天下,许多的外地茶商十分乐意来到松阳采购高质量的松阳茶叶;在大木山,我们碰到了来自宁波余姚的政府工作人员,他们很早就听闻松阳的茶叶发展特色,所以在来松阳的目的之一,就是相比较一些松阳和宁波发展茶叶的区别。这也体现了松阳县在大力发展茶产业的目光长远之处和其中的借鉴之处。

了解

松阳是生态绿茶之乡,是“浙江生态绿茶第一县”“中国绿茶集散地”。松阳自古盛产茶叶,唐代已成贡品,更在年获得西湖博览会一等奖。近年来,通过实施茶叶全产业链发展工程,松阳成功跻身全国茶产业十强县、全国重点产茶县。实践小队在松阳的茶文化的调研过程中,更加深刻地感受到茶文化对于松阳县人民的意义。松阳的茶文化的发展符合了习近平总书记的“制度为本,传统为根,价值为魂”的观念,这对于全面展开丽水是文明城市创建活动具有重要的借鉴意义。

通过此次的暑期社会实践,实践小队不断的加深了对茶的热爱,也更加深入了解和明白了茶文化的魅力所在。

来源:“走进古道松阳,探寻茶艺文化”暑期社会实践团队

排版:陈科佳

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